Kelezatan Pisang Ijo Sake 77

Di Kuliner 78 views

Kelezatan Pisang Ijo Sake 77 sangat tidak diragukan lagi rasanya. Balutan adonan hijau diluar lapisan pisang memiliki rasa yang sangat menyatu dengan rasa pisang. Ini juga akan sangat cocok dengan suasana yang panas dan juga dahaga. Harga yang ditawarkan dari es pisang ijo adalah seporsi 8 ribu rupiah.

Kelezatan Pisang Ijo Sake 77

Es pisang ijo ini juga banyak campuran yang bisa diberikan. Misalnya es pisang ijo dengan campuran sirup merah, susu dan es serut. Tapi di Sake 77 campuran yang diberikan dari es pisang ijo ini adalah bubur sumsum putih. Pisang yang disediakan di Sake 77 sangat empuk yang menyatu dengan adonan balutan tepung berwarna hijau yang menempel sempurna.

Pisang yang dihadirkan juga tidak terlalu manis. Apalagi ditambah hadirnya bubur sumsum putihnya yang sangat mantap dan wangi sekali. Ini akan menambah kelezatan pisang ijo Sake 77. Rasa manis yang hadir dari  sirup  dan susu kental manis yang disediakan.

Tingkat kemanisan biasanya sesuai dengan selera masing-masing orang. Apalagi sirup merah ini dihadirkan langsung jauh-jauh dari Sulawesi Selatan. Es pisang ijo ini juga ada tambahan es serut. Yang bisa membuat rasa dan kelezatannya akan memikat.

Di Sake 77 es pisang hijau patut dan harus untuk dicoba. Apalagi bagi yang berada didaerah panas akan terik matahari, kelezatan pisang ijo akan sangat terasa dan menajubkan. Es ini juga akan mampu untuk meredakan rasa lapar dan juga lelah.

Bagi yang ingin mencoba membuatnya sangat mudah untuk dilakukan. Es ini juga bisa disajikan dengan menggunakan es cream. Walaupun rasa dan sensasi yang dihadirkan akan sedikit berbeda. Tetapi kelezatan yang didapatkan akan tetap terasa.

Jika ingin mencoba ada beberapa bahan yang harus disiapkan. Bahan ini sangat mudah untuk didapat dengan harga yang terjangkau. Berikut ini bahan yang dibutuhkan :

  • 5 buah pisang raja
  • 200 gram tepung beras
  • 400 ml santan cair
  • 50 ml santan kental
  • 50 gram gula pasir
  • 50 ml air daun suji
  • 1/4 sendok teh garam

Berikut tadi bahan untuk membuat pisang ijonya. Sedangkan jika ingin campuran bubur sumsum pasti juga memerlukan bahan. Bahan untuk membuat bubur sumsum ada beberapa yang harus disediakan adalah sebagai berikut :

  • 50 gr tepung beras
  • 50 gr gula pasir
  • 500 ml santan
  • 2 lbr daun pandan
  • 1/4 sdt garam
  • Pelengkap:
  • 100 ml sirup merah, atau secukupnya sesuai selera

Setelah membahas terkait dengan bahan yang dibutuhkan, langkah selanjutnya adalah membahas terkait bagaimana cara membuat pisang ijo bubur sumsum. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencampurkan santan cair, gula, garam, tepung beras dan campuran air daun suji. Aduk campuran tersebut sampai merata. Setelah itu jika sudah selesai masak di atas api kecil hingga kental dan matang, angkat dan dinginkan.

Siapkan selembar daun pisang kemudian olesi dengan santan kental. Kemudian pada daun pisang tersebut letakkan 3 sdm adonan kemudian tipiskan. Berilah 1 buah pisang kemudian gulung dan rapatkan menyerupai pisang utuh. Langkah terakhir adalah kukus selama 10 menit.

Sedangkan untuk membuat bubur sumsum tinggal mencampurkan gula pasir, garam, santan, daun panda dan juga tepung beras. Masak hingga mengental dan siap untuk disajikan dengan pisang ijo.

Tags: #Kuliner Pisang ijo #Pisang Ijo

author
Penulis: 
    Sepiro gedening sengsoro yen tinompo amung dadi cubo.
    Masakan Khas Yogyakarta Wajib Anda Coba
    Masakan Khas Yogyakarta Wajib Anda Coba
    Jalan-jalan dikota Yogyakarta selalu menyenangkan, apalagi dikota
    Cara Membuat Es Kopyor Cincau Bersama adshuda
    Cara Membuat Es Kopyor Cincau Bersama adshuda
    adshuda.com | Cara Membuat Es Kopyor Cincau
    Makanan Pindang Ikan Mas Murah
    Makanan Pindang Ikan Mas Murah
    Makanan pindang ikan mas – Apakah anda
    Nasi Padang Yang Paling Enak
    Nasi Padang Yang Paling Enak
    Nasi padang yang paling enak – Makanan
    Baca Juga×

    Top