Resep Nasi Pepes Jamur Gurih

Resep Nasi Pepes Jamur Gurih - Pasti anda belum makan saja sudah ingin mencicipi gurihnya nasi pepes jamur, memang bisa dipepes? bisa dong, nah sekarang ini jamur sudah banyak dibudidayakan terutama jamur yang tidak beracun karena jamur ada dua : ada yang beracun dan ada yang boleh dikonsumsi, untuk jamur yang boleh dikonsumsi ini bisa dimasak dengan menu makanan seperti apa saja , termasuk untuk dibuat pepesan nasi, bagaimana rasanya yah , Inilah Resep Nasi Pepes Jamur Gurih :
Bumbu dan Bahannya :
300 gram beras, dicuci bersih
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 gram paha ayam fillet, diiris panjang
100 gram jamur merang, diiris
1 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 lembar daun pandan
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
daun pisang untuk membungkus
Membuat Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
Cara Membuat Nasi Pepes Jamur Gurih Buat 5 Bungkus :
  1. Langkah awal panaskan minyak. Sambil Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun pandan sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur merang. Aduk rata.
  2. Kemudian Masukkan santan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih. Tambahkan beras. Masak sampai meresap.
  3. Terus Ambil daun pisang. Beri aronan nasi. Bungkus. Sematkan dengan lidi.
  4. Kukuslah 30 menit sampai matang. Panggang di atas bara api yang sedang saja
  5. Nasi Pepes Jamur Gurih Siap Dinikmati

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel